Ga terug
Blauwebessenjam in een potje

Suikervrije blauwebessenjam met agar

Jam van blauwe bessen zonder suiker
5 van 1 stem
Bereidingstijd 15 min
Totale tijd 10 min
Gang bijgerecht, nagerecht
Keuken veganistisch
Porties 20

Ingrediƫnten
  

  • 250 gram blauwe bessen bevroren of vers
  • 2 tl agar
  • 1 scheutje water

Instructies
 

  • Doe de blauwe bessen in de pan met een klein scheutje water.
  • Breng het mengsel zachtjes aan de kook. Laat het lekker indikken. Bij mij duurde dit 10 minuten.
  • Voeg nu de agar toe en roer goed!
  • Laat het mengsel met de agar erin 2-3 minuten doorkoken en zet dan het vuur uit.
  • Doe nu alles met een trechter in je weckpotje of jampotje van 200 ml.
Trefwoord eenvoudig, lekker, puur