Bananenmuffins met blauwe bessen

Bananenmuffins met blauwe bessen
Bananenmuffins met blauwe bessen
Recept Afdrukken
Gezonde en suikervrije muffins gezoet met banaan
Porties Prep Tijd
16 20 minuten
Kook Tijd
20 minuten
Porties Prep Tijd
16 20 minuten
Kook Tijd
20 minuten
Bananenmuffins met blauwe bessen
Bananenmuffins met blauwe bessen
Recept Afdrukken
Gezonde en suikervrije muffins gezoet met banaan
Porties Prep Tijd
16 20 minuten
Kook Tijd
20 minuten
Porties Prep Tijd
16 20 minuten
Kook Tijd
20 minuten
Ingrediënten
Porties:
Instructies
  1. Verhit de oven voor op 175 graden.
  2. Meng de bananen, eieren, sojamelk en oil in een blender, mixer of kom. Zorg ervoor dat de bananen hierbij vloeibaar worden en zich goed vermengen met de andere ingrediënten.
  3. Meng het volkorenmeel met de baksoda en bakpoeder.
  4. Voeg het droge mengsel toe aan het natte mengsel.
  5. Snijd wat blauwe bessen in of snijd er een paar door midden. Vermeng ze met de rest van het deeg.
  6. Giet het deeg in de muffinvormpjes. Bak 15 tot 20 minuten.
  7. Je kunt wat extra kaneel of amandelpasta op de muffins doen om ze nog meer smaak te geven!

Auteur: Jonathan

Foodblogger, vertaler, webmaster, Dantespecialist, kok, met een passie voor natuurlijke voeding, talen, fietsen en reizen.

Nog geen reacties

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *